Le Portugal « Hors des sentiers battus »


(8 JOURS / 7 NUITS)

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Accueil par un représentant francophone de LIGER TOURISM & CONSULTING, à l`aéroport de Lisbonne, départ la découverte de Lisbonne, la capitale du Portugal située sur de charmantes collines, bénéficiant d'une situation géographique unique, à qui elle doit sa destinée de ville cosmopolite. Sa lumière exceptionnelle, enchante les écrivains, les photographes et les cinéastes, les maisons claires qui s'élèvent sur les collines, où ressort la couleur ocre des toits, la polychromie des azulejos des façades et les ruelles tortueuses des quartiers anciens lui donnent une atmosphère particulière de ville de transition entre le Nord européen et le Sud. Visite du célèbre quartier de Belém, avec ses jardins et ses monuments classés Patrimoine Mondial de l'UNESCO, la Lisbonne des Grandes Découvertes. Visite du monastère des Hiéronymites, monument rendant hommages aux exploits du navigateur Vasco da Gama et pour sa découvertes de la première route maritime menant aux indes (visite de la nef). Découverte de la fabuleuse tour de Belém (visite extérieure), suivi du monument des découvertes tourné vers le Tage, fixant l´ horizon. Dégustation des fameuses pâtisseries de Belém, (petits flans dans une pâte feuilletée sou poudrés de cannelle), un symbole séculaire de la pâtisserie traditionnelle des couvents qui fait partie de l'image de marque de la gastronomie portugaise. Découverte du musée des carrosses abritant une des plus vastes collections du monde. Déjeuner dans un restaurant local. Après-midi, découverte de la basse ville de Lisbonne, Praça Dom Pedro IV, plus connue sous le nom de Rossio, Praça do Comercio, Rua Augusta, passage par le quartier où s´est déroulée l´Expo 98, qui ne manqueras pas de vous surprendre par ses prouesses architecturales tels que la gare de l´Orient ou encore le pavillon Atlantico. Installation dans un hôtel★★★★. Dîner à votre hôtel ou dîner dans un restaurant typique au pied du Bairro Alto (voir supplément). Logement. 

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Petit-déjeuner. Départ vers les renommées stations balnéaires de Cascais et Estoril, favorisées par leur luminosité naturelle et la douceur de leur climat, Continuation vers le Cabo da Roca, le point le plus occidental d’Europe avec une époustouflante sur l´océan. Arrivée à Sintra, magnifique ville au pied de la montagne du même nom, ses caractéristiques uniques font que l'UNESCO en la classant Patrimoine Mondial a été contraint de créer une catégorie spécifique pour l'occasion ' celle de "paysage culturel". Au XIIè siècle, le Ier Roi du Portugal, D. Afonso Henriques, conquit le Château des Maures, et plus tard ses successeurs construisirent ici leur résidence secondaire, le Palais Royal de la ville, considéré comme un ex-libris de Sintra en raison des originales cheminées coniques, (Visite Incluse). Déjeuner typique de brochettes de calamars et crevettes. Après-midi, retour à Lisbonne. Vous visiterez alors le château Saint Georges, le berceau de Lisbonne, construit durant l´ère Romaine et surplombant la ville. Continuation avec un moment de temps libre afin de vous adonner aux joies du shopping au cœur de Lisbonne (la basse ville). Finalement visite des anciens quartiers de l’Alfama, Bairro Alto et chiado, véritable labyrinthe aux ruelles tortueuses, aux balcons de fer forgé et aux panneaux d’Azulejo. Retour à votre Hôtel. Dîner Fado dans un restaurant typique de la vieille ville (Restaurant Timpanas). Retour à votre hôtel. Logement. 
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Petit déjeuner et départ vers Palmela, Cette ville située sur l'un des contreforts de la Montagne de l'Arrábida, a attiré au long des siècles de nombreux peuples qui passaient par la Péninsule Ibérique. Selon une croyance elle doit son nom aux Romains, plus concrètement à un préteur du nom de Palma, et elle doit aux arabes la construction de son château sur son point culminant, d'où l'on domine toute la région qui s'étend entre les Fleuves Sado et Tejo, jusqu'à apercevoir la Montagne de Sintra. Palmela est aussi une importante région vitivinicole, où l'on produit des vins de table d'excellente qualité, ainsi qu'un vin généreux connu comme Moscatel de Setúbal. Arrêt à la Quinta Palácio da Bacalhôa, datant de 1480 : nous y verrons  le Palais, le vignoble et les caves. Continuation vers Setubal, En des temps reculés, la localité fut habitée par les Phéniciens et les Romains, qui s'établirent sur la rive sud du Fleuve Sado (face à l'actuelle ville) et la nommèrent Cetóbriga, qui plus tard dériva vers Setúbal. À l'entour se trouvent les zones de Nature Préservée de la Réserve Naturelle de l'Estuaire du Sado, où l'on peut observer des dauphins, et le Parc Naturel d' Arrábida, avec des caractéristiques méditerranéennes uniques. Arrivée pour Déjeuner dans un restaurant local à Evora où vous dégusterez le met typique de la région, la viande de Porc façon Alentejana. Après-midi, visite d’Evora, certainement l´une des villes les plus riches du point de vue monumental, précieux héritage culturel que l’UNESCO a classé Patrimoine de l’Humanité. Évora se dessine sur une colline tranquille dans le vaste horizon de la plaine de l’Alentejo, et conserve son centre historique, entouré d’une vaste ceinture de murailles, Visite de la cathédrale du XIIIème siècle, la plus vaste du Portugal, la place Giraldo et ses arches, Visite du Temple de Diana le vestige romain le mieux préservé du pays, qui date du IIème ou IIIème siècles, suivi de l’église de S. Francisco (église de St. François), dont la chapelle est entièrement recouverte d’ossement. Temps libre pour flâner le long des rues étroites de style mauresque et des places inondées de lumière, et se laisser pénétrer par l’âme secrète que la diversité des cultures séculaires a légué à cette ville. Arrivée en fin de journée à Santarem. Installation dans un hôtel ★★★★. Dîner et logement. 
 
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Petit déjeuner et départ vers Bombarral où vous pourrez découvrir la fameuse Quinta dos Lorridos au sein de laquelle se trouve l’impressionnant Bouddha Eden, le plus grand jardin oriental en Europe, avec près de 35 hectares. Vous y trouverez des Bouddhas, pagodes, statues en terre cuite et les différentes sculptures soigneusement placés qui peuvent être trouvés dans les jardins, il est estimé que près de six mille tonnes de marbre et de granit ont été utilisés pour créer cette œuvre d’art monumentale. Au bord du lac central, les carpes japonaises KOI peuvent être observées et les dragons sculptés s’élèvent hors de l’eau. Continuation vers la très belle ville médiéval d'Óbidos magnifiquement conservée, aux maisons blanches décorées avec des bougainvilliers et des chèvrefeuilles, conquise aux maures par le premier Roi du Portugal, D. Afonso Henriques, en 1148. Plus tard, D. Dinis en fit don à son épouse, la Reine Santa Isabel. Depuis ce temps et jusqu'en 1883, la ville d'Óbidos et les terres alentours appartinrent toujours aux reines du Portugal. Vous dégusterez alors la fameuses Ginginha (liqueur de griottes servie dans petits verre en chocolat. Déjeuner de Poison en bord de mer à Nazaré, Sans aucun doute la plage la plus courue du littoral Ouest, une des villes de pêcheurs les plus traditionnelles, où l’on peut encore rencontrer quelques femmes vêtues de l’habit traditionnel des sept jupes, qui surveillent le poisson qui sèche au soleil, aligné sur des piquets.   Dotée d’une magnifique lumière, d’un soleil omniprésent, d’un sable fin et blanc qui s’étend depuis son promontoire, cette plage vous invite à jouir des plaisirs de l´océan et de l’hospitalité sympathique de ses habitants. Continuation vers Alcobaça, avec la visite de l´église de l’abbaye où se trouvent les tombeaux du Roi D. Pedro I (le cruel) et de D. Inês de Castro, la Reine qui fut couronnée après sa mort. Découverte de Fátima, haut lieu de pèlerinage, son sanctuaire, l’un des plus connu du monde, rassemble chaque année des milliers de pèlerins depuis les apparitions de la vierge. En fin de journée, visite de Batalha, et de son monument inspiré des faits héroïques la grande victoire Portugaise sur les troupes Espagnoles durant la guerre de cent ans, le Monastère de Santa Maria da Vitoria, l’une des plus belle architecture du style gothique manuélin d’Europe. Installation dans un hôtel ★★★/★★★★ de la région de Leiria à l’hôtel. Dîner Soirée Folklorique et logement.
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Petit déjeuner et départ pour Tomar, fondée en 1157 par Gualdim Pais, le premier grand maître de l’ordre des Templiers, la ville  dominée par son château du XIIe siècle, abrite le couvent du Christ. Découverte de la Charola, l’oratoire des Templiers, le cœur du monastère. Continuation vers Coimbra, la ville la plus importante au sud du Fleuve Douro, qui fût pendant un certain temps la résidence du Comte D. Henrique et D. Teresa, parents du premier roi du Portugal, D. Afonso Henriques, qui y naquit. À la Renaissance, Coimbra se transforma en un lieu de connaissance, quand D. João III (1521-57) décida d'installer définitivement l'Université en ville, tandis qu'étaient créés de nombreux collèges en parallèle à l'enseignement officiel. Déjeuner spécialité cochon de lait arrosé par le fameux vin mousseux de la région Visite de la célèbre université et de sa fameuse bibliothèque Joanina. Poursuite de nos visite avec la découverte de Buçaco, Ample et majestueuse forêt, véritable jardin botanique où l'on peut rencontrer près de 700 espèces natives et exotiques. Parmi lesquelles on distingue le Sapin du Caucase, le Cèdre du Buçaco ou le Sequóia toujours vert (arbre de grande taille qui peut atteindre les 100 mètres de hauteur). Au XIXè siècle, la Montagne du Buçaco a été le théâtre de la victoire des portugais sur les troupes Napoléoniennes. Arrivée en fin de journée à Porto. Installation dans un hôtel ★★★. Dîner et logement.
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Petit déjeuner et départ vers Porto, Capitale et porte d'entrée de la région nord, Porto est une ville ancienne qui donna son nom au Portugal et au vin connu aux quatre coins du monde : le Vin de Porto. Avec une situation magnifique près de l'embouchure du Douro et un ensemble architectonique d'une valeur exceptionnelle, le centre historique de Porto est Patrimoine de l'Humanité depuis 1996. Découverte du palais de la bourse avec son fameux salon arabe. La Torre dos Clerigos (visite extérieure). Visite de l´Eglise de San Francisco, suivi du fameux palais de la bourse dévoilant son magnifique salon Arabe. Passage par la Gare de S. Bento parée de ses 20000 azulejos retraçant l´histoire du Portugal. Déjeuner dans le quartier typique et multicolore de la Ribeira. Après-midi, nous vous invitons à une mini croisière sur le douro, avec un aperçu différent sur la ville et vignobles alentours, vous débarquerez alors sur la rive opposée du Douro où vous découvrirez une des innombrable cave à vin de Porto avec dégustation de ce précieux et si fameux nectar. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
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Petit déjeuner et départ vers Guimarães. Le 13 Décembre 2001 l'UNESCO inscrivit le centre historique de la ville de Guimarães sur la liste du Patrimoine Mondial. Distinction méritée pour une ville, chargée de réminiscences historiques, qui sut préserver son patrimoine et ses espaces publics pour le plaisir de ses visiteurs. Pour les portugais, Guimarães a une valeur symbolique très particulière, ce fut dans un champ proche des murs de son château que D. Afonso Henriques vainqueur à la bataille de S. Mamede, le 24 Juin 1128, contre les troupes de D. Teresa, sa mère et fille de Afonso VI de Castille et Léon, initia le parcours qui conduirait à la construction du royaume du Portugal, dont il serait le premier roi. Visite du Château fort. Continuation avec la visite de "Bracara Augusta" (Braga), ancien siège juridique romain, qui fût édifiée en 27 avant JC. Sous le règne de l'Empereur Auguste. Visite de la cathédrale, la plus ancienne du pays qui fut la plus grande référence religieuse du  Portugal au long des siècles, suivi du sanctuaire de « Bom Jesus » de Braga (Église au style Rococo, fameuse pour son double escalier). Déjeuner dans un restaurant local. Après-midi départ vers Viana do Castelo, découverte par funiculaire de la basilique Santa Luzía, construite au début du XXème siècle sur le modèle français du Sacré-Cœur. Continuation vers Barcelos capitale de la céramique où vous pourrez découvrir les fameuses effigies du coq de Barcelos, un des emblèmes du Portugal. Passage en fin de journée par la réputée station balnéaire de Povoa do varzim afin de flâner pour un moment de temps libre au bord de l´océan, Retour à votre hôtel. Dîner et logement.
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Petit déjeuner. Transfert à l’aéroport de Porto, aide aux formalités d´embarquement. Fin de nos services.
 

INCLUS AU PROGRAMME:


★ Logement en hôtels ★★★/★★★★

★ Pension complète avec boissons du déjeuner du J1 au petit déjeuner du J8

★ Tous les déjeuners dans des restaurants locaux ou typiques

★ Café aux repas du midi

★ 1 Dîner Fado dans la vieille ville de Lisbonne

★ Autocar et Guide accompagnateur pendant tout le séjour, ainsi que les entrées des monuments indiquées (Quinta da Bacalhôa, Buddha Eden, Bibliothèque de l´université de Coimbra, Buçaco, Palais Royal de Sintra, Musée des carrosses, Monastère de Batalha, Palais de la Bourse, Cathédrale de Braga, Basilique de Santa Luzia, Château Saint Georges, Couvent du Christ,)

★ Funiculaire à Braga

★ Funiculaire à Viana do Castelo

★ La mini croisière sur le Douro

★ La visite à une cave du Porto avec dégustation

★ La dégustation de « Ginginha » à Óbidos

★ Dégustation des pâtisseries de Belém

★ Une soirée Folklorique

★ Un pot d’accueil (vin de Porto)

★ Les taxes

 

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